Японская кухня - это гармония кулинарного и декоративного искусства. Способы приготовления пищи просты, но достичь простоты сложнее всего. Японский повар уважает индивидуальность ингредиентов и готовит их очень старательно, так чтобы в блюде максимально проявился каждый вкусовой оттенок.
*Основный рецепты:
- Рис, листья нории и другие традиционные компоненты
- Шаг за Шагом - важнейшие приемы приготовления суши
- Нигири суши: от омлета нигири с зеленым пояскоми до нигири-суши с тунцом
- Темаки - суши
- Сашими-суши
*Учебное пособие "Японская кухня для всех" 500 рецептов
*Учебное пособие "Японские рецепты" : Суши, роллы, супы и многие другие рецепты от японских поваров
Версия для печати 
Товар был добавлен в наш каталог 13.01.2010
